JAKARTA – Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas) menyebut pencairan bantuan sosial (bansos) ikut mempengaruhi kenaikan harga telur ayam di pasaran.

Meski begitu, Zulhas tidak serta merta menyalahkan Kementerian Sosial (Kemensos) maupun Menteri Sosial (Mensos) Tri Rismaharini.

“Memang bukan Ibu Risma, tapi Ibu Risma memberikan bantuan ke daerah-daerah itu. Nah daerah-daerah itu uangnya dibelanjakan dalam bentuk bantuan sembako, hanya waktu lima hari, salah satu isinya telur,” kata Zulkifli kepada kepada wartawan usai Presiden Joko Widodo, Kamis (25/8/2022).

Zulhas menilai, pencairan bantuan sosial tersebut dirapel per tiga bulan sehingga jumlah uangnya cukup banyak dan meningkatkan permintaan, khususnya telur ayam. Waktunya dinilai terlalu mendadak dalam lima hari dan menyebabkan kurangnya suplai di pasaran.

Untuk itu dia berharap dalam dua pekan ke depan harga telur ayam akan berangsur-angsur normal, setelah belakangan mencapai Rp32 ribu per kilogram.

“Biasa kalau suplai kurang dikit, kaget, harga naik. Mudah-mudahan paling lambat dua minggu sudah normal telur ayam juga. Walaupun itu juga nanti akan kita tambah ayam untuk petelur itu,” kata Zulkifli.

Dia mengaku, penjelasan tersebut dia dapatkan dari hasil rapat dengan pengusaha petelur ayam di seluruh Indonesia sebelum bertemu Presiden Jokowi.

Pada rapat tersebut, Mendag juga mengaku mendapat masukan dari pengusaha telur agar pencairan bansos bisa diubah menjadi per bulan, guna menghindari lonjakan permintaan di pasaran sekaligus mencegah kenaikan harga telur ayam.

“Tadi saran dari para pengusaha telur, bisa enggak bansos tiap bulan. Karena telur itu kan enggak bisa cepat. Jadi kalau bisa tiap bulan, sehingga ketika dibelanjakan enggak ada permintaan yang mendadak banyak,” ucap Zulkifli.

Sementara, Zulkifli juga mengingatkan harga telur ayam di pasaran pada saat ia pertama kali menjabat sebagai Mendag berada di kisaran Rp32 ribu per kilogram.

“Waktu saya duduk kan Rp32 ribu (per kilogram), sekarang Rp31 ribu, sempat turun sampai Rp25-26 ribu. Memang harga sedang itu Rp27 ribu-Rp28 ribu itu untung peternaknya. Nah kalau Rp31 ribu kemahalan,” ujar Zulkifli.

Berdasarkan pemantauan harga komoditas di situs resmi Kementerian Perdagangan (Kemendag) per hari ini, telur ayam saat ini berada di kisaran harga Rp31.300 per kilogram atau naik 6,83 persen dibandingkan 25 Juli 2022.